Descriptif du produit : Pur canard, sans ajout de porc, ce produit de terroir est élaboré de façon traditionnelle, avec uniquement l’ajout de sel, poivre, aromate et graisse de canard.

Vous apprécierez tout particulièrement leur saveur et le fait qu’elles ne soient pas grasses … un vrai goût de canard !

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Pur canard, ces rillettes au foie gras de canard sont élaborées de façon traditionnelle, avec uniquement l’ajout de sel, de poivre, quelques aromates et du foie gras de canard (à raison de 30 %).

Vous apprécierez tout particulièrement leur saveur, leur fondant et leur finesse.
A l’apéritif, sur des toasts, c’est un vrai régale !

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Produit passe partout… Tous ceux qui ont goûté à cette Terrine de Canard Traditionnelle l’ont aimée … un vrai goût du canard … Vos enfants se régaleront !

Cette terrine est composée de 50 % de viande de canard et 50 % de poitrine de porc ; à noter que dans le commerce, on trouve plus facilement des terrines avec 70 % de porc et plus, dans un souci de réduction du coût de revient !!

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Cette Terrine de Canard aux Noisettes est élaborée à partir de Terrine de Canard Nature à laquelle, pendant la préparation, sont ajoutées des noisettes.

Le goût des noisettes se mariant parfaitement avec celui de la terrine de canard, vous apprécierez, sans nul doute, le mélange de ces saveurs.
Cette terrine est à déguster à l’apéritif, sur des toasts en entrée, sur du pain bien frais ou lors de repas champêtres, avec salades et pommes de terres...

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Cette Terrine de Canard aux Pommes est élaborée à partir de Terrine de Canard Nature à laquelle, pendant la préparation, sont ajoutées des pommes.
Cette terrine séduira les adeptes des associations salées - sucrées.
A déguster à l’apéritif, sur des toasts ou lors de repas champêtres, avec une salade ou des pommes de terre.

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Cette Terrine de Canard au Poivre Vert est élaborée à partir de Terrine de Canard Nature à laquelle, pendant la préparation, est ajouté du poivre vert en grain.

D’un goût relevé (le poivre vert relève vraiment le goût du canard), mais en même temps raffiné, elle est à déguster à l’apéritif, sur des toasts en entrée, sur du pain bien frais.

Producteur : Ferme de la Garenne

Descriptif du produit : Cette Terrine de Canard au Calvados est élaborée à partir de Terrine de Canard Nature à laquelle, pendant la préparation, est ajouté du Calvados AOC.
Avec un goût relevé au Calvados, cette terrine séduira les adeptes des associations salées - sucrées.
A déguster à l’apéritif, sur des toasts ou lors de repas champêtres.

Producteur : Ferme de la Garenne