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Ferme des Noës - Gamme canard
Son activité :
Agriculteurs - Eleveurs/gaveurs, Département de l'Eure
Sa gamme de produits :
Foie Gras entier de canard, Rillettes, Confits de Canard, ...
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Son descriptif :
Producteurs de Foie gras, magrets, confits et tous produits issus du canard depuis 1980, Hervé et Christophe LE BER ont acquis un savoir faire de taille !
Ils ont fait le pari de la qualité et élaborent leurs produits, selon des méthodes et recette traditionnelles, qui séduiront vos palais !
Toutes les étapes de gavage, abattage, découpe, cuisson, assaisonnement et conditionnement de leurs produits se déroulent sur leur exploitation, dans des installations aux normes et avec beaucoup de minuties.
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Reportage Photo
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