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Tarte au Fromage Blanc

Tarte au Fromage Blanc

Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
 
Ingrédients
 
- 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée
- 500g de fromage blanc fermier de Normandie
- 10cl de crème entière Normande
- 120g de sucre
- 2 œufs "plein air"
- 15g de maïzena
 
Préparation
 
- Dérouler la pâte, garnissez en un moule à tarte beurré,
- Fouetter les œufs, le sucre, puis ajouter la maïzena, le fromage blanc et la crème,
- Verser la préparation sur le fond de tarte,
- Enfourner à 180°C (th.6) pendant 20 minutes,
 
Bon appétit !
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