Page précédente
Flans de Livarot
Flans de Livarot
Préparation : 20 minCuisson : 20 min
6 personnesÂ
Ingrédients - 1 Livarot - 4 petits-suisses - 2 œufs fermiers de plein air - 2 cuill. à soupe de crème fraiche Normande - sel, poivre - mâche ou salade de saison - Huile Colza Bio et Vinaigre de Cidre Bio - 1 pomme  Préparation - Enlever la croûte et couper le fromage en petits morceaux,
- Faire une préparation en mélangeant les œufs, les petits-suisses, la crème et les morceaux de Livarot, saler modérément, poivrer, - Beurrer les ramequins et y verser la préparation, - Préchauffer le four th. 6 et cuire les flans au bain-marie pendant 20 min, - Dans chaque assiette, disposer la mâche ou la salade, assaisonnées à l'Huile de Colza Bio et au Vinaigre de Cidre Bio. Démouler les flans. Décorer avec la pomme taillée en allumettes.  Bon appétit !
6 personnesÂ
Ingrédients - 1 Livarot - 4 petits-suisses - 2 œufs fermiers de plein air - 2 cuill. à soupe de crème fraiche Normande - sel, poivre - mâche ou salade de saison - Huile Colza Bio et Vinaigre de Cidre Bio - 1 pomme  Préparation - Enlever la croûte et couper le fromage en petits morceaux,
- Faire une préparation en mélangeant les œufs, les petits-suisses, la crème et les morceaux de Livarot, saler modérément, poivrer, - Beurrer les ramequins et y verser la préparation, - Préchauffer le four th. 6 et cuire les flans au bain-marie pendant 20 min, - Dans chaque assiette, disposer la mâche ou la salade, assaisonnées à l'Huile de Colza Bio et au Vinaigre de Cidre Bio. Démouler les flans. Décorer avec la pomme taillée en allumettes.  Bon appétit !
