Boucherie / Charcuterie

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Terrine de faisan au Calvados
Charcuterie maison du Père RoupsardFabricaton artisanaleIngrédients : gorge de porc, chair de faisan, oignon, sel, poivre, 5% de calvados, oeufs.Origine : Traiteur Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour...
5,75 €
soit 31,94 €/ kg
Terrine au sanglier
Charcuterie maison du Père RoupsardFabrication artisanaleIngrédients : gorge de porc, sanglier, oignon, oeufs, sel, poivre.Origine : Traiteur Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez au...
5,75 €
soit 31,94 €/ kg
Terrine au lapin et au pommeau
Charcuterie maison du Père RoupsardFabrication artisanaleIngrédients : gorge de porc, lapin, 5% de pommeau, oignon, sel, poivre.Origine : Traiteur Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé,...
A partir de
3,35 €
soit 37,22 €/ kg
Terrine de lièvre au Calvados
Charcuterie maison du Père RoupsardFabrication artisanaleIngrédients : gorge de porc, lièvre, 5% calvados, oeuf, sel, poivre.Origine : Traiteur Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez...
5,75 €
soit 31,94 €/ kg
Terrine de campagne
Charcuterie maison du Père RoupsardFabrication artisanaleIngrédients : gorge de porc français, foie de porc, oignon, oeuf, sel, poivre.Origine : Traiteur Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre...
4,95 €
soit 27,50 €/ kg
Lot de 3 Terrines et 1 Rillette 90g
Canards élevés en plein air, nourris avec les céréales de la ferme, garantie de qualités. Terrine de Canard au Poivre Vert 90gIngrédients : Viande de canard (50%), Viande de Porc (49%), foies de...
14,60 €
soit 40,56 €/ Kg
Tripes de Coutances
"Le nec plus ultra" des tripes ... vieille recette "réinterprétée"  !!Fabrication Artisanale. La recette des tripes de Coutances est une très vieille recette du 19éme siècle remise au goût du jour...
11,75 €
soit 29,38 €/ kg
Pot au Feu de Canard
Fabrication artisanale. Très bon pot au feu avec cuisse(s) de canard : belle(s) cuisse(s) cuite(s) au bouillon, avec carottes, pommes de terre, poireaux et navets. Les canards, à l’origine de ce...
A partir de
7,95 €
Tripes à la cassine, façon Montebourg
Fabrication artisanale.Ingrédients : tripe, pieds de boeuf, oignons, carottes, jus de boeuf, cidre, sel, poivre.Origine : Maison Rouspard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez au moins 5...
A partir de
7,75 €
soit 19,38 €/ kg
Blanquette de veau
Fabrication Artisanale.Ingrédients : veau, jus de boeuf, beurre, lait, farine, sel, poivreOrigine : Maison Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour.
A partir de
7,75 €
soit 19,38 €/ kg
Foie Gras Entier de Canard Cuit - Ferme de la Garenne
Foie Gras de canard issu d'élevage de plein air - Production 100 % locale Différences entre foie gras mi-cuit et cuit dans le PDF joint et, en prime, quelques conseils de dégustation...
A partir de
13,95 €
soit 155,00 €/ Kg
Rillettes de Canard - Ferme de la Garenne
Rillettes Pur Canard issues de la cuisson douce (pendant plus de 3 heures) de la viande de canard, avec les os, afin d’en retirer le maximum de saveurs. Canards élevés en plein air, nourris avec les...
A partir de
3,75 €
soit 41,67 €/ Kg
Terrine de Canard aux Pommes - Ferme de la Garenne
Canards élevés en plein air, nourris avec les céréales de la ferme, garantie de qualités. Ingrédients : Viande de canard (50%), Viande de Porc (49%), foies de volailles, œufs, liant, aromates...
A partir de
5,95 €
soit 33,06 €/ Kg
Poulet Vallée d'Auge
Fabrication artisanale.Ingrédients : poulet vf, cidre, pomme, champignon, jus de veau, beurre, lait, farine, crème, sel, poivre.Origine : Maison Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez...
A partir de
7,75 €
soit 19,38 €/ kg
Poule à la crème
Fabrication artisanale.Ingrédients : cuisse de poule vf, jus de boeuf, crème, sel, poivre.Origine : Maison Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour.
A partir de
7,75 €
soit 19,38 €/ kg
Rillettes de Canard au Foie Gras - Ferme de la Garenne
Rillettes Pur Canard, auxquelles ont été ajoutés 30 % de foie gras de canard, A consommer sur des toasts à l’apéritif, à l’occasion des fêtes de famille ou tout simplement entre amis … Vous vous et...
A partir de
3,95 €
soit 43,89 €/ Kg
Terrine de Canard aux Noisettes - Ferme de la Garenne
Canards élevés en plein air, nourris avec les céréales de la ferme, garantie de qualités. Ingrédients : Viande de canard (50%), Viande de Porc (49%), foies de volailles, aromates (échalotes, sel,...
A partir de
3,75 €
soit 41,67 €/ Kg
Terrine au Lapin et Pommeau
Terrine de lapin, agrémentée au Pommeau, Charcuterie Maison produite par le Père Roupsard, Traiteur à Coutances dans la Manche. Elevage de lapins et porcs locaux. Ingrédients : Viande de lapin, porc,...
5,40 €
soit 30,00 €/ Kg
Boeuf au Cidre
Fabrication artisanale.Ingrédients : boeuf, cidre, jus de boeuf, farine, lait, beurre, sel, poivre.Origine : Maison Roupsard - 50200 - COUTANCES.Pour votre santé, mangez 5 fruits et légumes par jour.
A partir de
7,75 €
soit 19,38 €/ kg
Canard au Cidre - Ferme de la Garenne
Belle(s) cuisse(s) de canard marinée(s) dans du cidre et cuites avec des carottes et champignons. Les canards, à l’origine de ce produit, sont élevés en plein air dans les parcs de la Ferme de la...
A partir de
6,95 €
Confit de Canard - Ferme de la Garenne
Belles cuisses mises en bocal et cuites 1 H 40 à 115° dans la graisse de canard, avec simplement sel et poivre. Les canards, à l’origine de ce produit, sont élevés en plein air dans les parcs de la...
A partir de
5,50 €
Pâté au Foie Gras - Ferme de la Garenne
Pâté de canard, agrémenté de Foie Gras (20 %) et de trompettes de la mort (10%). Canards élevés en plein air, nourris avec les céréales de la ferme, garantie de qualités. Ingrédients : Viande de...
A partir de
3,95 €
soit 43,89 €/ Kg
Terrine de Canard aux Pistaches - Ferme de la Garenne
Canards élevés en plein air, nourris avec les céréales de la ferme, garantie de qualités. Ingrédients : Viande de canard (50%), Viande de Porc (45%), foies de volailles, aromates (échalotes, sel,...
A partir de
3,75 €
soit 41,67 €/ Kg
Canard aux Lentilles - Ferme de la Garenne
Belles cuisses de canard confites, cuites avec lentilles. Les canards, à l’origine de ce produit, sont élevés en plein air dans les parcs de la Ferme de la Garenne… 2 semaines de plus que « la...
A partir de
7,95 €
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