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Les escargots de la Broche 

La ferme de la Broche se situe à Etrépagny dans l'Eure.
Les petits escargots sont sortis dans les parcs après les saints de glaces. Ils y sont nourris avec des végétaux (radis fourrager, navettes et plantain) et compléments à base de céréales spécialement étudiés pour eux. De septembre à octobre, les escargots sont ramassés pour jeûner puis hiberner en chambre froide à 4°C, avant d’être préparés pour vous.

Vous pourrez retrouver au magasin : 
- des escargots en verrine (disponible en calibre gros, moyen et petit)
- des coquilles d'escargots (congelés)
- des croquilles d'escargots (frais et congelés)
- des bouchées d'escargots (frais et congelés)
- des mini choux d'escargots (frais)
Conseils ?  Infos ?  Nous sommes joignables du Mardi 9 h 30 au Dimanche 13 H 00 au
06 07 55 37 35
- SAVEURS DE NOS CAMPAGNES SARL - SIRET 500 254 701 -
2 Place Communale - 27120 MÉNILLES - Téléphone : 06 07 55 37 35 - Email : contact@saveurs-de-normandie.com
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