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Les sirops et gelées de bourgeons de sapin

Situé auprès de Pacy-sur-Eure, Myriam et Dominique Bieuville sont producteurs de sapins (Nordmanns et Epicéas).
A l'EARL du soleil levant, les résineux devenus trop grands ou pas assez esthétiques sont valorisés pour faire sirops et gelées avec les bourgeons de sapins cueillis courant avril -mai.

Leurs sirops de bourgeons de sapin vous aideront à lutter contre les infections respiratoires (toux, rhume ou grippe) en mettant une cuillère à soupe matin et soir avec une tisane chaude. Les gelée de bourgeons de sapin et de fleurs de sureau, quant à elles agiront contre les maux de gorge, elles sont à déguster sur des tartines à la place de la confiture, dans un yaourt nature, sur des viandes blanches ou foie gras.

Vous retrouverez également du sirop de fleurs de sureau qui sera parfait pour aromatisé vos désert ou vos boissons : eau, bière blanche, crémants ou pétillants d'Alsace (1 dose pour 7 doses d'eau).
Conseils ?  Infos ?  Nous sommes joignables du Mardi 9 h 30 au Dimanche 13 H 00 au
06 07 55 37 35
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