Recettes / Entrées / Potages

Soupe au Cresson
 Préparation : 30 minCuisson : 25 min6 personnes Ingrédients 2 bottes de cresson de Normandie1 gros oignon20 g de beurre3 pommes de terre moyennes1 bouillon KubCrème fraîche de NormandieSel, poivre1...
Velouté d'Asperges vertes
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min 4 personnesIngrédients   - 400g d'asperges vertes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 bouillon cube kubor - 1 branche de persil - crème fraîche Normande - sel,...
Velouté de chicons (endives)
Préparation : 20 minCuisson : 10 min6 personnesIngrédients  - 4 endives de Normandie - 1 oignon - 2 poireaux - 2 grosses pommes de terre à chair fondante - Jus de 2 oranges - crème fraîche Normande -...
Velouté de Fanes de radis au boursin
Préparation : 10 min Cuisson : 25 min 6 personnes Ingrédients - fanes de 2 bottes de radis - 3 pommes de terre - 200g d'épinards frais - 6 petits boursin "ail et fines herbes" - 30g de beurre Normand...
Velouté de Butternut
Préparation : 20 minCuisson : 15 min6 personnesIngrédients - 1 courge Butternut - 3 pommes de terre - 1 oignon - 1 cube de bouillon - 1 branche de céleri - 2 cuill à soupe de crème fraîche Normande -...
Velouté de Potimarron
Préparation : 20 minCuisson : 10 min 6 personnesIngrédients  - 1 potimarron - 1 oignon - 2 grosses pommes de terre - 1 bouillon cube - sel, poivre - crème fraîche Normande - Huile d'olive...
Velouté de Potiron
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min6 personnesIngrédients - 1 quartier de potiron - 1 gros oignon - 2, 3 pommes de terre - 20cl de crème fraîche Normande - 1 bouillon cube - muscade - sel, poivre -...
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